Daca esti una dintre acele persoane care petrece mult timp in bucatarie pregatind prajituri si dulciuri pentru cei dragi si chiar pentru alti doritori, atunci trebuie sa faci neaparat cunostinta cu cei de la Cakedecor.
Pe langa gama de produse de inalta calitate utile in prepararea dulciurilor de orice fel, la preturi foarte bune, acestia iti ofera seriozitate, astfel incat comenzile online sa nu fie un stres in plus pentru tine.
Te provoc sa te gandesti la ceva ce ai putea avea nevoie in bucatarie sau intr-un laborator de cofetarie pentru realizarea celor mai complicate prajituri sau torturi!
Indiferent la ce te-ai gandit, sigur gasesti la Cakedecor. Mie nu cred ca a fost ceva ce sa imi treaca prin cap si sa nu gasesc aici. Nu oi fi eu cea mai priceputa cofetareasa, dar imi place sa fac fel de fel de nebunii cand vine vorba despre dulciuri. Si indiferent de cat de complicata este reteta, nu ma tem sa incerc, iar spre surprinderea mea, chiar imi iese.
Daca vreau sa fac un tort, stiu ca am nevoie de tavi speciale, rotunde sau dreptunghiulare sau, de ce nu, inele pe care sa le pot face eu cat de mari sau de mici doresc. Mai am nevoie de o planseta pe care urmeaza sa lucrez cu el, de un disc (sau un cakedrum, asa cum le spune acum) pe care il voi aseza si o cutie daca urmeaza sa il transport.
Apoi, pentru ca imi place sa fac torturile cat mai sanatoase pentru toti cei care gusta, am nevoie de arome naturale si, poate, de un mix fara gluten. Torturile mele le umplu cel mai usor cu buttercream, la care pot sa adaug orice fel de fructe sau ciocolata.
Iar cand vine vorba despre ciocolata, eu clar aleg doar Callebaut sau Valhorna. Stiu sigur ca vor avea aceeasi consistenta de fiecare data si ca voi reusi sa fac tot ce imi trece prin cap.
Pentru modelarea ciocolatei, am nevoie de ustensile speciale si de multa indemanare. Nu pot sa va spun cat am tot topit ciocolata pana sa imi iasa ce mi-am dorit. Noroc ca nu se pierde. Chiar daca ai gresit, o topesti din nou si o iei de la capat.
Apoi, pentru ultimele retusuri, nici nu stii de unde sa incepi la Cakedecor. Pudra, colorant, dust, icing, pasta de zahar, flori si chiar figurine… de multe ori nici nu ma pot decide.
Acum am impresia ca nu ma mai pot opri. Turui ca o moara stricata. Da zic sa va las putin sa va mai reveniti si sa aruncati o privire pe site la Cakedecor sa vedeti ca nu glumesc.
